Fiocco di prosciutto crudo

Mozzarella di bufala con pomodorini

Involtino di bresaola con caprino

Fiori di zucca pastellati

Souffle di carciofi e gamberetti

Mousse di salmone in barchetta di sfoglia

­­­­­PRIMI

Risotto con gamberetti e asparagi

e

Cappellacci verdi ripieni spinaci e ricotta in vellutata di funghi porcini

E

Tagliolini con pomodorini freschi e scaglie di ricotta

SECONDI

Medaglioni di manzo alla San daniele con patate al forno

Involtino di branzino gratinato al forno con verdurine

Cotechino e lenticchie

DESSERT

Pandoro con crema calda

1 bottiglia di vino rosso/bianco ogni 2 persone